憧れの玉川堂。 鎚起銅器（ついきどうき）の日本の最高峰とも言われるブランド。 茶器や酒器や花器の渋いデザイン中心だった時代から、 最近は現代のテーブルに似合う、おしゃれなデザインも。 一枚の銅を熟練の職人さんが「カンカン」叩いてこんな形状のものまで 作ってしまうのだからそれは相当な技術です。 惚れ惚れする形状です。 「...

無花果（イチジク）にはペクチンという食物繊維が多く含まれていて 腸の運動を促し便秘予防にいいんだそうです。 また、酵素も含まれていて消化吸収にも良いんだとか(生食の場合かな） それに、イチジクの果実色にはポリフェノールの一種アントシアニンが多く 含まれていて抗酸化作用が高く、老化物質（活性酸素）を抑制する働きがある な...

楽天のうどん部門で2013年グルメ大賞に輝き、 10回間連続でずっとグルメ大賞を受賞しているんだって(⊙⊙)‼ 【亀城庵(きじょうあん)の讃岐(さぬき)半生うどん】 細平麺でツルツル頂く山形名物「稲庭うどん」も美味しいですが、 やっぱりモチモチ・シコシコ・ツルツルの香川名産「讃岐うどん」は うどんの中の王様だと思う。 ...