イージーヨーのギリシャ濃厚・無糖タイプでいろんな食べ方をしてみました。
イージーヨーのギリシャヨーグルトは自宅で簡単に作れました
⇒ 水で作れるイージーヨー体験談はこちら
無糖を使うと、いろいろなな食べ方を楽しむことができます。
フルーツソースやジャムをからめて頂くのが美味しかったです。
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【ブラックベリージャム】
ブラックベリーの他にもブルーベリーとかラズベリーなども。
ブルーベリーヨーグルトは昔から定番だよね。
赤黒いフルーツにはポリフェノールが豊富で、抗酸化食品を朝イチに食べる
と吸収が良さそうなイメージあります。
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【苺ソースとオールブラン】
好みの問題ですが、苺そのままより、ハチミツで火にかけ即席イチゴソースで
食べるのが一番美味しかったです。
ビタミンCをたっぷり摂りたい場合は生苺のままがいいかもね。
(作り方)
フレッシュ苺を適当に切りフライパンにいれ、ハチミツを適当に加えで火にかける。
水分がでてきて全体が絡まってきたら、レモン汁をくわえできあがり。
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【バナナ&パッションフルーツソース】
南国な香りをいただく組み合わせ。
バナナは繊維質が豊富なので、朝パパっと頂く時は重宝します。
乳酸菌はオリゴ糖と一緒に摂ると乳酸菌のなかのビフィズス菌が
オリゴ糖をエサにして活発になるから、良い組み合わせなんだそうです。
オリゴ糖が含まれる食品を調べてみると、
「バナナ」「ハチミツ」「きなこ」などだそうです。
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【黒豆きなこ&バナナ】
美容のカリスマ君島十和子さんは毎日きなこヨーグルトを食べているとか。
きなこだけでは味気ないので、バナナをINしました。
このバナナはフライパンでハチミツソテーしてトロトロにしました。
バナナは焼いて食べるほうが倍美味しくなります。
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【フレッシュフルーツ】
キウイフルーツや林檎とサッパリ頂く感じ。
砂糖や甘みを無しでいただくととってもサッパリです。
糖質を控えたい人にオススメです。
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【いちじくジャム】
イチジクにはペクチンという食物繊維が豊富で、腸の働きを活発にするとか。
整腸にはヨーグルトとW効果な組み合わせです。
どの食べ方もとても美味しくいただけました。
イージーヨーの作り方はとっても簡単でした ⇒イージーヨー作り方